Matéria-prima para perfumaria profissional
O Aldeído C16 é uma matéria-prima clássica da perfumaria utilizada principalmente para a construção de acordes de morango e frutas vermelhas.
Apresenta um aroma intensamente frutado, doce e envolvente, com forte característica de morango, acompanhado de nuances florais e adocicadas.
Apesar do nome tradicional “Aldeído C16”, quimicamente a matéria-prima não pertence à família dos aldeídos. Trata-se do Etil Metil Fenil Glicidato, também conhecido internacionalmente como Strawberry Aldehyde.
É especialmente interessante em composições que precisam de doçura, corpo frutado, efeito de fruta madura e identidade gourmand, podendo transformar acordes simples em construções mais suculentas e marcantes.
Família: Frutada
Facetas: Morango • Frutas Vermelhas • Doce • Floral • Melado
Característica: Frutado intenso, doce, envolvente e persistente
Seu perfil apresenta forte associação com morango, acompanhado de nuances doces, florais e levemente meladas.
O Aldeído C16 pode ser utilizado para:
Construir acordes de morango
Intensificar notas de frutas vermelhas
Acrescentar doçura à composição
Dar corpo a acordes frutados
Criar efeito de fruta madura e suculenta
Enriquecer fragrâncias gourmand
Modificar e adoçar acordes florais
Reforçar o impacto de notas frutadas
Trazer personalidade para acordes de rosa e jasmim
Criar bases doces, florais e frutadas
Além dos acordes de morango, é uma matéria-prima bastante interessante em construções florais, especialmente combinada com rosa, jasmim, iononas, lactonas e materiais amadeirados.
Indicado para formulações de:
Perfumaria fina
Perfumes e extratos
Body splash
Home spray
Difusores de ambiente
Cosméticos perfumados
Sabonetes
Cremes e loções
Fragrâncias frutadas
Fragrâncias gourmand
Fragrâncias florais frutadas
Acordes de morango
Acordes de frutas vermelhas
Por apresentar identidade olfativa bastante característica, pequenas quantidades já podem modificar significativamente uma composição.
Referência inicial de utilização: aproximadamente 0,1% a 1% da composição aromática.
Pode ser utilizado em proporções diferentes conforme o efeito desejado e o desenvolvimento da fragrância.
Para testes de criação, recomenda-se começar em baixa concentração e aumentar gradualmente até atingir o perfil frutado desejado.
Importante: a porcentagem de criação não substitui os limites e requisitos de segurança aplicáveis ao produto final. Consulte sempre a documentação técnica e regulatória correspondente ao lote e ao fornecedor da matéria-prima.
Excelente sinergia com matérias-primas e acordes como:
Iononas • Rosa • Jasmim • Hidroxicitronelal • Lactonas • Frutas Vermelhas • Framboesa • Morango • Pêssego • Notas Cremosas • Baunilha • Etil Maltol • Madeiras • Aldeídos Frutados • Ésteres Frutados
Pode ser especialmente interessante com lactonas e iononas para criar frutas mais cremosas, maduras e sofisticadas.
Nome comercial: Aldeído C16
Nome químico: Etil Metil Fenil Glicidato
Nome internacional: Ethyl Methylphenylglycidate
Outro nome: Strawberry Aldehyde
CAS: 77-83-8
Fórmula molecular: C₁₂H₁₄O₃
Peso molecular: 206,24 g/mol
Categoria química: Éster glicídico / Éster epóxi
Categoria olfativa: Matéria-prima para perfumaria
Aspecto: Líquido límpido, incolor a amarelo-pálido
Perfil predominante: Frutado – Morango – Doce – Floral
Solubilidade em água: Insolúvel
Solubilidade em etanol: Solúvel
Ideal para perfumistas, formuladores, fabricantes de fragrâncias, artesãos e profissionais que desejam desenvolver suas próprias composições olfativas.
É uma matéria-prima especialmente indicada para quem deseja criar acordes frutados doces, morango, frutas vermelhas, gourmand e florais frutados.
Matéria-prima destinada à formulação de fragrâncias e produtos acabados.
Não utilizar diretamente sobre a pele sem formulação adequada.
Não ingerir.
Evitar contato direto com olhos e mucosas.
Manter fora do alcance de crianças e animais.
Utilizar equipamentos de proteção adequados durante o manuseio profissional.
Utilizar conforme as boas práticas de fabricação e respeitar a documentação de segurança e os limites aplicáveis à categoria do produto final.
Uso profissional.
